Pescados y cefalópodos del Atlántico
Seleccionados desde el desembarque, preparados y congelados en Agadir para importadores, mayoristas e industriales.
Pescados y cefalópodos del Atlántico
Dos especialidades, el mismo nivel de exigencia: selección desde la llegada, preparación cuidadosa y congelación rápida.
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Pescados
Las aguas del Atlántico marroquí se cuentan entre las más ricas en pequeños pelágicos. Cada lote se selecciona a su llegada, se clasifica, se calibra y se congela rápidamente para preservar su frescura y su textura.
Sardina
El pequeño pelágico emblemático del Atlántico marroquí, muy demandado por la industria conservera, la distribución y la exportación.
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Caballa
Un pescado sabroso y rico, apreciado en numerosos mercados, disponible según las temporadas de pesca.
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Especies de temporada
Otros pescados del Atlántico según las capturas. Contáctenos para conocer las disponibilidades del momento.
Presentaciones a petición
- Entero
- Calibrado por tamaño
- Congelado IQF, en bloques o a granel
- Envasado según su mercado
¿Para qué clientes?
- Importadores y mayoristas
- Industria conservera y de transformación
- Distribución y restauración
Cefalópodos
Marruecos es uno de los grandes productores mundiales de cefalópodos, y el pulpo del Atlántico marroquí goza de gran reputación en los mercados internacionales. Preparamos pulpo, sepia y calamar con el máximo cuidado, de la clasificación a la congelación.
Pulpo
Producto estrella de las costas marroquíes, apreciado por la finura de su carne. Clasificado y calibrado según las exigencias de cada mercado.
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Sepia
Una carne firme y sabrosa, apreciada tanto en Europa como en Asia, para la restauración y la transformación.
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Calamar
Un producto versátil y muy demandado, adecuado tanto para la restauración como para la industria.
Ver la fichaPresentaciones a petición
- Entero o limpio
- Calibrado según sus especificaciones
- Congelado IQF y envasado para la exportación
- Etiquetado conforme al país de destino
¿Para qué clientes?
- Importadores y mayoristas
- Industria conservera y de transformación
- Distribución y restauración
Del desembarque a la entrega
Selección a la llegada
Cada lote se controla desde su recepción.
Clasificación y calibrado
Según las especificaciones de su mercado.
Congelación rápida
Para preservar la textura y la calidad.
Trazabilidad
Un seguimiento por lote, de la pesca al envío.
Prepare su solicitud de precio
Para enviarle rápidamente una oferta precisa, indíquenos:
- La especie y el calibre deseados
- La presentación y el envasado
- El volumen y la frecuencia de pedido
- El país de destino y el incoterm
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